Pubblicato da: anto | dicembre 13, 2009

E adesso si festeggia! …alla Dispensa, ça va sans dire!

Serata speciale di apertura serale ieri, alla Dispensa.
Ecco come le nostre amiche hanno addobbato il locale per le festività natalizie:

stellepacchettinialbero delle bontà


Non potevano essere che prelibatezze quelle che decorano l'alberello di Natale al sapor di peperoncino!

Ma veniamo al menù della serata. Antipasto a base di capesante con crema di avocado: una delizia deliziosa!


un assaggio della crema di fave con spinaci: una delicatezza davvero unica!


I filetti di orata e di triglia con finocchi al sesamo: le papille gustative facevano la ola!

Il tutto bagnato da uno squisito vino bianco mosso di origine piemontese:

Siamo riusciti a farci stare pure un assaggio di dolce: arancia al caramello con anice stellato:


Dopo il caffè goloso abbiamo pensato che forse sarebbe stato meglio avessimo trovato casa un po' più lontano dalla Dispensa…….. in modo da
approfittare di un tratto più lungo di promenade per lo jogging!!!

Un grazie a Miranda e Anna che anche ieri sera ci hanno coccolato con i loro piatti prelibati, senz'altro il migliore dei modi per festeggiare il nostro arrivo a NIzza! 

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Responses

  1. e he dire dell'ambiente sempre accogliente, e del sapore di cultura che si respira alla dispensa ?

  2. ..perché "la Dispensa nutre la cultura!" 😉

  3. [ciò è buono]

  4. guarda Giuly, potrebbe sembrare piaggeria, tanto le mie lodi potrebbero essere sperticate, ma ti assicuro che è proprio così! alla dispensa riesci a soddisfare tutti i sensi e tutti i sentimenti: la bellezza e la bontà dei piatti sono solo una piccola parte di tutto ciò che c'è di buono lì dentro…. simpatia, accoglienza, intelligenza e sense of humour, questa è davvero una dispensa per il nutrimento dell'anima (oltre che per quello del corpo)! Quando verrete a trovarci a Nizza (perché dovete venire assolutamente, non importa quando, come e perché…) vi porteremo ìì senz'altro, perché alla Dispensa si mangia bene, ma soprattutto si sta bene!!!!

  5. Ex. sur le site du Guide du routard : http://www.venere.com/fr/hotels/paris/hotel-roma-sacre-coeur/?sd=11&sm=03&sy=2010&ed=13&em=03&ey=2010&rval=1&pval=2&ref=189967#policies;swa20100311,20100313,2,1

  6. [ciò è buono]

  7. [c’est top]

  8. ciao Pierre!!!! ma come??? ….tutto????? …ma non eri astemio??? ;))) scherzi a parte, se ti capiterà di venire sulla côte d'azur, ricordati di questo posto… ne vale davvero la pena! :)))

  9. pas d'alcool à boire, mais dans la cuisson pas de pb ;))C'est surtout les plats qui m'intéressent..et le café gourmand..miam :))))

  10. hum c'est beau !
    bon si tu reponds en italien je ne comprendrais pas sorry !

  11. je peux sans aucun problème te répondre en français :))))) ….. avec Pierre c'est différent, car il comprend très bien l'italien et………. il doit le renforcer!!!!! 😉 alors il m'écrit en français (comme ça je vais mieux l'apprendre) et moi, je lui reponds en italien (et lui, il va s'exercer!) ;D


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